Maracuja Citrus

Zutaten: Für 10 Gläser à 150 ml:

• 10-12 Maracujas
• 1 Orange
• 1-2 Limetten
• 500 ml frisch gepresster Orangensaft
• 2 El Maracujasirup
• 1 l Sprite
• Crash-Eis

Zubereitung:

Maracujas halbieren, das Innere herauslösen, kurz pürieren und durch ein Sieb passieren. 200 ml Maracujamark abmessen. Von der Orange und 1 Limette die Schale spiralförmig abschälen. Von 1-2 Limetten 5 El Saft auspressen. Maracujamark mit Orangen- und Limettensaft und dem Sirup verrühren und kalt stellen. Kurz vor dem Servieren mit gut gekühlten Spriten auffüllen. Mit der Orangen- und Limettenschale garnieren und auf Crash-Eis servieren.

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